
INGREDIENTES
• 250g de Tapioca granulada
• 3/4 de xícara de açúcar da sua escolha
• 500ml de leite de coco (de preferência caseiro para também utilizar a massa que sobra do coco)
MODO DE PREPARO
Misture bem a tapioca granulada com o açúcar em seguida adicione 500ml de leite de coco caseiro (se for usar o industrializado, dilua) e o resíduo do leite de coco. Pra dar um toque especial adicione raspas de limão. Despeje a mistura em uma forma fria e deixe na geladeira até firmar.